申込終了させていただきました。たくさんのご応募ありがとうございました。

玉ねぎの玉の小さなうちに柔らかな葉ごと早どりしたのが「葉玉ねぎ」です。甘く風味豊かで、早春にしか食べられない季節の野菜として地元を中心に食べられています。
この度、白子町特産の葉玉ねぎを使った、家庭でも手軽にできる、オリジナルレシピを募集しています。応募いただいたレシピは、葉玉ねぎのPR及び販売促進に幅広く活用させていただきます。
みなさまの参加を心よりお待ちしております。

【応募資格】
　どなたでも御応募できます。（ただし、平成25年2月16日の本審査に参加できる方）

【参加費】
　参加費は無料です。ただし、本審査で使用する葉玉ねぎと調味料以外の材料は、御自身で準備してください。

【選考基準】
　◆４人分の料理に葉玉ねぎ１本以上を使用していること
　◆美味しくて、見た目も優れていること
　◆独創性があること。（未発表のものに限ります）
　◆家庭でも手軽に作れること

【選考方法】
　【書類審査】
　　レシピ等必要事項を記載した応募用紙に基づき書類審査いたします。書類審査通過者には２月９日（土）までにご連絡いたします。
　【本審査】
　　実際に会場にて８人分の料理を作っていただき、審査します。
　　日時：平成２５年２月１６日（土）
　　　10時20分～13時　料理及び審査・表彰（調理時間は1時間）
　　　13時～13時40分　葉玉ねぎ畑の見学と収穫体験（希望者）
　　場所：白子町健康づくりセンター（白子町役場敷地内　白子町関5074-2）

【入賞】
　最優秀賞１点　優秀賞２点　※副賞あり（地元農産物詰め合わせ）

【参加賞】
　地元農産物詰め合わせ（本審査参加者）

【募集受付期間】
　平成２５年１月７日（月）～２月４日（月）必着

【募集方法】
　応募用紙に必要事項を記入の上、郵送かＦＡＸ、電子メールで応募ください。
　おひとり様２点まで応募できますが、応募用紙１枚につき１品で応募してください。
  応募用紙印刷はこちらから>>　印刷してご利用ください。
【お問い合せ・募集先】
　◆長生農業事務所改良普及課：〒297-0026茂原市茂原1102-1
　　☎0475-22-22-1771　FAX0475-25-2061
　　Eメール chouseiafc@mz.pref.chiba.lg.jp（担当：宮城）
　◆ＪＡ長生白子支所：〒299-4218長生郡白子町関867番地
　　☎0475-33-2141　FAX0475-33-6017
　　Eメール shirako-keizai@ja-chosei.or.jp（担当：緑川）

【その他】
　応募者の個人情報は、コンテストの目的以外には使用しません。
　また、応募作品を主催者が葉玉ねぎの宣伝及び販売促進を目的としたイベント、印刷物、ウエブサイトへの掲載等、多目的に使用することを御了承ください。

【開催団体】
　主催：白子町玉葱出荷組合
　共催：白子町農業振興協議会、ＪＡ長生、長生農業事務所
　後援：白子町

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