ＪＡ長生女性部は６月１７日、白子町の健康づくりセンターで、短期大学校第３回講座「酢の講習会」を開きました。
エーコープ酢の製造元の、大興産業株式会社から佃 生恵先生を講師に迎え５品を作りました。
短大生は、酢の効能や作り方の説明を聞き、５～６人のグループで手際よく楽しく調理をしていました。調理室には、酢の匂いがたちこめ、色どりのよい、美味しそうな料理が出来上がりました。
自分たちが作った料理を食べながら「さっそく、家族に作ってあげます」や「これからの季節にピッタリな料理」と感想を話していました。
