２７日、ＪＡ長生管内の組合員で構成される長柄町にんにく生産組合は、同ＪＡ日吉支所にて、令和３年産乾燥ニンニクの査定会を開き、生産者、ＪＡ全農ちば、農業事務所、市場関係者、行政、ＪＡ長生職員ら１９人が参加しました。
　同査定会では、市場出荷を前に、市場の情勢などの情報共有や、出荷規格を確認し、生産者と市場関係者の意見交換を図り、現品査定では、持ち寄ったニンニクを等級・階級ごとに分けて並べ、皮のむき具合や、乾燥の具合などニンニクの品質について、質問や意見交換を行い、市場関係者のアドバイスをもとに、品質を保つことなど注意点を確認しました。
　令和３年度産の乾燥ニンニクは、６月９日から出荷を予定しています。

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