今年も「春の香り」をキャッチフレーズに葉玉ねぎの出荷が始まりました。今年は、昨年１２月下旬からの低温と乾燥で生育が例年より遅れていますが、品質の良い葉玉ねぎが出来上っています。。 葉玉ねぎは、玉ねぎより１ケ月早い８月に播種し、１２月に入ると寒さよけにビニールトンネルで覆います。７０～８０ｃｍに伸びた玉ねぎの葉と直径３～４ｃｍに膨らんだ根の皮をむいて３５cmほどにたたんだ荷姿でお正月から３月までの季節限定で出荷します。 今年度から料理のレシピを掲載した新しいデザインのラベルが貼られています。
