短期大学校第8回講座としておせち料理作りが、白子町健康づくりセンターにて開催されました。今回の講座では、身近にある食材で簡単に作れるのし鶏、黒豆ご飯、伊達巻、りんごきんとんの4品を作りました。短大生は４～５人のグループに分かれ、手際よく調理を行い見た目もきれいに出来上がりました。
