ながいきレシピ
葉玉ねぎのはんぺん白子焼き
材料（4人分）
| 葉たまねぎ | ： | 2本 |
| はんペん（正方形） | ： | 3枚 |
| シーチキン | ： | 1缶 |
| ピザ用チーズ | ： | 30g |
| 卵黄 | ： | 1個 |
| 塩こしょう | ： | 少々 |
作り方
- 葉玉ねぎの葉の部分はななめ細切りにし、はんペんは対角に切り袋状に包丁を入れる。
- ボールに１の葉玉ねぎ、シーチキン、チーズを入れ混ぜ合わせ塩・こしょうを振る。
- はんペんの袋に２を詰め、オーブントースターで焼く。途中で卵黄をはけで2～3回塗る。
- 焼きあがったら半分に切り盛り付ける。
- 葉たまねぎの白い部分は輪切りにし、楊枝でさしオーブントースターで焼く。
セールスポイント
ふわっとしたはんペんの中に、シャキシャキの葉玉ねぎが詰まっています。
シーチキン、チーズなどどこにでもある材料で白子の春を表した一品です。
