ながいきレシピ

春を感じる葉玉ねぎのスープ

春を感じる葉玉ねぎのスープ
材料（4人分）
葉たまねぎ ： 2本
トマト中 ： 2個
卵 ： 2個
コンソメ 固形 ： 2個
水 ： 600cc
塩 ： 少々
作り方
  1. 600ccの水にコンソメを入れてスーブを作る。
  2. 葉玉ねぎを2～3cmに切る。
  3. トマトは湯むきをし種を取り、サイコロ状に切る。
  4. スープに２、３の葉玉ねぎ、トマト、溶き卵を入れる。
  5. 塩で味を調える。

セールスポイント
忙しいお母さんも簡単にできバランスの良いスーブ

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