ながいきレシピ

葉玉ねぎのヘルシーキッシュ

葉玉ねぎ入り健康揚げ
材料(4人分)
葉たまねぎ : 3~4本
卵 : 6個
トマト : 80g
ベーコン : 40g
シュレットチーズ : 40g
バター : 20g
牛乳 : 30g
塩・コショウ : 少々
作り方
  1. 葉玉ねぎは5mm位に切る。
  2. トマトは皮を湯むきしてサイコロ状に切る。
  3. ベーコンは5mm位に切る。
  4. ボウルに卵を入れて溶く。
  5. フライパンにバターを溶かし、葉玉ねぎとベーコンをサッと炒め塩・コショウをする。
  6. 5に溶き卵と牛乳を加え、半熟になるくらい火を入れる
  7. 6にトマトとチーズを加え耐熱皿に入れる。
  8. 160℃に温めたオーブンで15~20分様子を見ながら焼く。

ながいきレシピ