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JA長生トピックス

2012/07/20シャキシャキの食感!長南町蓮根の出荷始まりました

7月16日、長南町蓮根組合は早生もの蓮根の初出荷にあわせ、「蓮根の目揃え会」をJA長生長南支所にて行いました。

生育状況は台風の影響で例年より1週間ほど遅れていますが、品質は良いものが出来ています。
本年度から夏の対応として、製氷入り2kg発泡スチロール箱での出荷が7月末まで行われ、その後、夏の期間は4kg発泡スチロール箱で対応します。
収穫、出荷規格の注意点など生産者、関係者で申し合わせました。

冬本番の最盛期へ向けて3月下旬まで出荷が続きます。

早生もの蓮根

目揃え会の様子

製氷入り発砲出荷形態

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