長南町蓮根組合は26日、生産者、県長生農業事務所ら12人で、圃場(ほじょう)巡回を実施しました。 本年産は、4~5月に晴天が多く気温の高い日が続いたため、生育が早く、また梅雨に入り十分な降水量も確保することが出来たため、蓮根にとって良い環境で栽培でき、生育も順調です。 肌のキレイさとシャキシャキとした食感が高く評価されている長南町蓮根組合のレンコン。早いもので7月から出荷の予定です!