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JA長生トピックス

2014/06/25第3回講座 酢の講習会

 JA長生女性部は6月17日、白子町の健康づくりセンターで、短期大学校第3回講座「酢の講習会」を開きました。
 エーコープ酢の製造元の、大興産業株式会社から佃 生恵先生を講師に迎え5品を作りました。
 短大生は、酢の効能や作り方の説明を聞き、5~6人のグループで手際よく楽しく調理をしていました。調理室には、酢の匂いがたちこめ、色どりのよい、美味しそうな料理が出来上がりました。
 自分たちが作った料理を食べながら「さっそく、家族に作ってあげます」や「これからの季節にピッタリな料理」と感想を話していました。

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