ブックタイトルJA長生「ちょうせい」vol.450
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概要
JA長生の広報誌「ちょうせい」
C H O S E I2 0 1 3 7Vol.450栄養豊富なカボチャ カボチャは冬至に食べる風習があるので、冬が旬の野菜と思われがちですが、じつは夏が旬の緑黄色野菜。甘みがあり、ホクホク感がたまりませんね。煮物やてんぷら、ケーキなど幅広く使われます。収穫まぢか。睦沢町在住 御園生 武男さんhttp://www.ja-chosei.or.jp/■JA長生の情報満載